Borůvka (Vaccinium myrtillus)
Popis Borůvky a k čemu lze Borůvku použít
Keřík borůvky je až 50 cm vysoký s položeným kořenem, s kmínky plazivými a se zelenými ostrohrannými větvemi. Jednotlivé květy, až 5 mm velké vyrůstají z úžlabí listů, jsou obojaké a převislé. Borůvka je rozšířena v Evropě. U nás je hojná ve světlých, obzvláště jehličnatých lesích.
Borůvka se sbírá v době úplné zralosti a suší se na slunci nebo ve stínu. List se sbírá od června do konce září. Suší se na slunci nebo ve stínu. Umělá teplota nesmí být větší než 40°.
Borůvka použití:
Plody borůvky se používají při průjmu a při zánětu dutiny ústní a hrtanu. Listy se používají v nálevu (2 čajové lžičky řezaných listů na dva šálky vody), slouží v lidovém léčitelství jako podpůrný prostředek na snižování hladiny cukru v krvi. Borůvka může dobře působit při chronickém střevním kataru.
Borůvka recepty:
Směs na snížení cukru v krvi