Kukuřice setá je statná až 2 m vysoká jednoletá rostlina. Stébla má plná, hladká a lysá. Listy jsou široce čárkovité, kopinaté a na líci slabě chloupkaté. Květy prašníkové tvoří rozkladitě větevnaté laty. Kvete od července do září.
Kukuřice je původem z Ameriky, u nás se v teplejších
krajích pěstuje.
Sbírají se dlouhé chvostnaté čnělky vyčnívající z palicovitých klasů, před opylením v době květu rostliny a rychle se ve stínu usuší.
Kukuřice setá použití:
Kukuřice se používá při otocích všech druhů, při
onemocnění močových cest a jako neškodný, velmi účinný odtučňovací prostředek.