Ostropestřec mariánský je statná, bodlákovitá rostlina se silnou, větvenou lodyhou a chobotnatě vykrajovanými, ostře zubatými listy. Velké květní úbory jednotlivě spočívají na konci lodyhy. Květy jsou červenofialové, zřídka bílé. Kvete od
července do září.
Ostropestřec je původem ze Středomoří. U nás se pěstuje v selských zahradách, někdy roste divoce na návsích, rumištích a kamenitých stráních.
Krátce před dozráním se celé chmýřité palice odřežou
a v suchých a vzdušných místech se uloží k úplnému dozrání.
Ostropestřec mariánský použití:
Ostropestřec mariánský se používá v nálevu při žloutence, při žlučových kaméncích s kolikami a při akutních i chronických zánětech jater a cirhózách.
Zevně se používá při hemeroidech, křečových žilách
a bércových vředech.